Ужины
Рецепт
Запеканка из брокколи
Лёгкий ужин для семьи, подходит для ПП-направления.
Время приготовления
35мин
Статус
Опубликован
Создан
22.04.2026
Обновлён
22.04.2026
Описание
Нежная овощная запеканка на ужин. Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Ингредиенты
- Брокколи — 250 г
- Яйца — 2 шт
- Растительное молоко или обычное — 80 мл
- Овсяная мука — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Возрастные заметки
Без сахара. Для безлактозного варианта использовать растительное молоко.
Шаги приготовления
- 1Отварить брокколи 3–4 минуты.
- 2Смешать яйца, молоко и муку.
- 3Выложить брокколи в форму и залить смесью.
- 4Выпекать 25 минут при 180 градусах.
- 5Подавать тёплым.
slug
zapekanka-iz-brokkoli